《日食101》是由著名导演谢松轩 的一部精彩的电视 日本 影视作品，主演有杨正军/阿基/黎跃和/等，第二次世界大战后，日本饥荒的状况比战争时更严重，很多人家里没有厨房，甚至连家也没有，需要快速止饥的食物， 所以拉面登场了，一开始主要以屋台(路边摊)的形式贩卖，后来逐渐成为店家遍布全国。拉面无疑是日本当代饮食中重要的一环，是世界各国认识日本食物的重要代表之一。但是拉面是从中国传过日本， 历史更被远推到江户时代。